美味しくて感動した麹ラタトゥユ♡美味しいものとドラマと。

3

おいしそう！

こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです全部自家製野菜で今季初の麹でラタトゥユ作り❤︎少し多めのオリーブオイルとにんにくで野菜を炒めて軽くゲランドの塩で下味を♪◎オリーブオイルでコクでます完熟トマトを加えたらさらに炒めてローリエ１枚と玉ねぎ麹を加えて混ぜたら（写真の量。大さじ１くらい）蓋をして20分程加熱🔥蓋を外して水分を飛ばす‼️これ......