レシピブログ
和なsweetsのお供に合うので作ってみた。 材料 多めに作っておくと何かと使える 黒糖 100g ・・・A 三温糖 50g ・・・A 水 100cc ・・・B 作り方 全て鍋にいれて、弱めの中火くらいで煮詰める 黒糖は煮詰めるとあくが出てくるので、弱火で煮つつ、あくを取り続ける あくも出なくなって、ややとろってしてきたら火をとめて、漉してから冷ます 完全に冷えたら、きれいな瓶(事前に煮沸消毒して......
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