唐揚げレシピあり

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おいしそう！

半年ぶりくらいにがっつり揚げ物をしてみた。暑くなってくるやっぱりこういうのが食べたくなる。作り方はいろいろあるだろうけど、4,5年ほど試行錯誤して、うちではだいたいこういうレシピに落ち着いた。材料とりもも肉 500gくらい・・・ A 塩適量・・・A ブラックペッパー適量・・・A にんにく 2片くらい・・・B しょうがにんにくとおなじくらい・・・ B しょう油大さじ2・・・ C 料理酒......