高崎名物「オランダコロッケ」

高崎名物「オランダコロッケ」
  1. おいしそう!

高崎市名物として超有名なオランダコロッケを求めて、ドライブがてら買いに行ってみました オランダではコロッケが「クロケット」と呼ばれ、自販機で買えるほどポピュラーなものだそう。 『オランダコロッケ』は、2000年に日本とオランダの国交400周年関連イベントが高崎で行われた際にできた新名物で、「平井精肉店」ではそれを限りなく再現。 オランダ産のゴーダチーズを中心に入れ、高級生パン粉でサクサクに揚げた人......

らるむ。さん

らるむ。さん

基礎を大事にした家庭料理を中心に、大好きなエスニック料理やパン・お菓子作りなども♪