アジの塩焼き Grilled horse mackerel レシピあり

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おいしそう！

アジの塩焼き Grilled horse mackerel 今が旬のアジ！スーパーでもお安く手に入ります。でも外国の方には頭が付いている魚は苦手の方も多いようです。今日は基本の塩焼きをご紹介。脂の乗ったこの時期はシンプルに頂いちゃいましょう【材料】4人分アジ 4匹塩少々【作り方】 1.アジはうろこを取って、ぜいごを取り除く。えらを取り出し、裏側に切り込みを入れて内臓を取り出す。 ......