大根の皮のきんぴら Sautted White radish skin レシピあり

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おいしそう！

大根の皮のきんぴら Sautéed White radish skin 日本には"一物全体"といって、食材は捨てる部分は無く、丸ごと頂く。という教えがあります。我が家でも、出来るだけ実践してます。今日は、大根の皮を使った。きんぴら大根。ごま油と麺つゆで味付けして、りっぱなおかずになります。 There is the teaching that is "Whole food" in Jap......