自家製ジンジャーエールレシピあり

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おいしそう！

ついに関東地方も梅雨明けか〜！（気温３７℃）夏バテをせずに夏本番を乗り切るためにジンジャーエールを作った。ジンジャーエールの作り方１）新生姜を皮つきで薄切りにして天然水を加えてミキサーにかける。２）ザルでこして鍋に入れる。＊ここでザルに残った生姜の繊維は炒め物などに使う。今回は塩麹と混ぜてジャム瓶に入れて冷蔵庫保存した。 ......