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ちょっと前のことになりますが、 お正月に食べ切れなかった蛸で 酢の物を作りました。 酢の物は味のバランスが案外難しいのですが、 白だしを使うと失敗なく簡単にできます。 酢の物が苦手な方も多いようですが、 お酢を使ったお料理を頂くと 体がすっきりするので なるべく摂るようにしています こってりしたお料理や 濃いお味のお料理の 箸休めにもなるので 是非お試しを レシピブログ ←携帯からは......
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