随分と暖かくなってきましたね
ついこの間新年を迎えたような気がするのに
明日からもう4月。
この時期は2月の日数が少なかったり、
春が待ち遠しいせいか、
時の過ぎるのが早い気がします。
いつものお豆腐を
ごま油香る紫蘇&トマトと、
かつお節&キムチで
ご飯やお酒がすすむ一品にしてみました☆
暑い時期は冷奴で、
寒い時期は湯豆腐にすると
美味しいです
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繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かしたヘルシーレシピや、イラスト・ハンドメイド作品などを発信しています。