余ってしまったお餅で、おかきを作りました
お餅を乾燥させて油で揚げるだけで
サクサクの絶品おかきに大変身☆
水分が抜けきっていないと、
サクサクに仕上がらないので、
お餅がひび割れるほど
しっかりと乾燥させるのがポイントです♪
手作りおかきの味は格別ですよ~
詳しい作り方はこちら
切り餅の揚げおかき by Y's 調理時間:10分 Comment 余ったり、干からびてしまったおもちが、......
-
-
繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かしたヘルシーレシピや、イラスト・ハンドメイド作品などを発信しています。