りんごで爽やか☆パンプキンサラダレシピあり

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おいしそう！

前回ご紹介したかぼちゃペーストを使ったパンプキンサラダ。かぼちゃだけだと少しもそもそするので豆乳で滑らかにし、りんごで爽やかさを、ベーコンでコクをプラスしました。かぼちゃの自然の甘味を生かしたいので調味料は少量のお酢とコショウだけ。ベーコンの塩味が程よいアクセントになっています。材料かぼちゃペースト４００ｇりんご 1個ベーコン 5枚豆乳適量酢少々コシ......