混ぜるだけで簡単☆ポテトサラダ

混ぜるだけで簡単☆ポテトサラダ
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

玉ねぎをさらしたり、きゅうりの塩もみなどがいらない、ボウルにどんどん入れて混ぜるだけの簡単スピードポテトサラダ♪

★材料

(4人分)

  • じゃがいも（正味）

    ３００ｇ

  • ハム

    ３枚

  • きゅうり

    1本

  • 人参

    1/3本

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • マヨネーズ

    大さじ２

  • 酢

    大さじ１

  • 塩

    小さじ１/2

  • 胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    皮つきのまま皿にのせ、電子レンジで3分、裏返して3分チンしたら、皮をむいて量り、３００ｇをボウルに入れてマッシュする。

  2. 2.

    調味料を加えてよく混ぜたら、食べやすい大きさに切ったハムを加え、スライサーで切った野菜を加えたら、よく和えて器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもの大きさや種類によって火の通る時間が異なるので、レンジにかける時間で調節して下さいね☆

★よろこばレシピ エピソード

面倒な下準備不要で簡単にできて美味しいと喜ばれました♪

Y'sさん

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繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かしたヘルシーレシピや、イラスト・ハンドメイド作品などを発信しています。