レシピブログ
ビタミンPは、柑橘類の皮部等に含まれるポリフェノール、ヘスペリジンの一種で、毛細血管を強くしてくれます。ですので、毛細血管の収縮作用や血圧降下作用、高血圧も予防してくれ出血性の病気予防に期待を集めているそうです。またビタミンCの働きを助け、吸収力を調整もしてくれます。本日のアンチエイジングクッキングレシピです。大根の柑橘サラダ...
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