レシピブログ
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便秘解消と美腸効果の為に、水溶性食物繊維と発酵食品、乳酸菌を含んだものが選ぶべき食材と言われています。特に、水溶性の食物繊維は、お腹のなかで、ゲル状になってくれるので、便の水分を増やし柔らかくしてくれる効果があるとの事で、その条件を満たすのは、納豆。なんでも納豆菌のナットウキナーゼは、悪玉菌の繁殖を抑えてくれる働きがあり、善玉菌の活動を助けてくれるオリゴ糖を多く含む酵素で、尚かつ血液をサラサラにし......
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