水だけで出来る生クリームみたいなギリシャヨーグルトの冷静コーンスープ レシピあり

水だけで出来る生クリームみたいなギリシャヨーグルトの冷静コーンスープ
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    おいしそう!

先日より町のマーケットで超新鮮なとうもろこしを買って来ていますが、本日は、フードライターのメリッサクラークさんのレシピでヨーグルト入り冷静コーンスープを作ってみました。なんでも一番難しいのは、コーンを粒をはずす事との事で今回は、縦に切る、(すこし、散らかる)ノルディックのクグロフの様な型の上で切る(これは、ちょっと騒がしい)もう1つは横にむけて芯をクルクル回しながら切るの中から選ぶ方法があるとの事......

miew-miewさん

miew-miewさん

ロンドンのコルドンブルー調理過程を終了後、シンガポールで事務系の勤務をしながら、休暇やアフタ−5を利用し、アジアの料理を学びました。現在アンチエイジングに興味があり、アンチエイジングに効果のある食事を中心の生活を試みているOORerです。