スペインのお米料理　カルデロを作ってみました。レシピあり

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おいしそう！

今週のおにぎりあたためますかと云う北海道の番組で、俳優の戸次重幸さんが東京で行きたいレストランとして紹介したのが、以前あの綾野剛さんに教えて頂いたお店で、その時武井咲さんもいらしたと云うレストランが取材をOKしてくれたとのことで、代官山にあるサルイアモールと云うところで、アロセリア（スペインのお米料理店）で召上がっていたのがカルデロと云う料理。生米から作る料理で、お粥でもリゾットでもないパプリカ......