レシピブログ
9月25日 ホンマでっかtvのホンマでっかレストランロバート 馬場さんのピカタ風チキン南蛮とカシューナッツのみそ汁作り方チキン南蛮1 鶏肉ムネ肉を繊維を切る様に薄くカット2 米酢に付ける3 生姜の搾り汁で臭み消しをするタルタルソース4 生卵を沸騰した湯に入れる(ゆで卵の時短)5 大根の皮で作った漬け物をみじん切り6 赤玉ねぎのみじん切り、水にさらす7 6の上にゆで卵を水切りして乗せ 辛みを飛ばす8......
15分で鶏チャーシュー
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