晩御飯とガラス瓶

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おいしそう！

ちょっと蒸し暑かった金曜日。晩御飯はそうめんにしました。そして、豚肉としし唐の焼肉のたれ炒め・おくらキムチ・じゅうろくささげの卵とじおくらキムチは、おくらを２分茹で氷水にさらし水気を切って白だしにつけておきます。これを市販の白菜キムチと和えたもの。おくらの白だしつけを冷蔵庫で保存しておくと色々便利です。土曜日の晩御飯・カボチャとサツマイモのポタージュ・茄子とししとうのオランダ煮......