とうもろこしのバター醤油炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

だいぶ前に写真を撮っておいたのにアップするのを忘れていました。７月から９月頃までが旬のとうもろこしをたっぷり炊き込んだバター醤油ご飯のレシピをご紹介します。とうもろこしが旬のこの季節ならではの甘さとシャキシャキ食感が楽しめます。 (とはいえ、今年は天候不順で残念ながらとうもろこしが不作のようですね) 包丁で実を削いだ後の芯も旨味が出るので一緒に炊き込みます。【材料と分量】お米２......