あつあつナツメッグ鶏ｏｎ冷やし中華★ レシピあり

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おいしそう！

麺がみえないくらい具だくさんの冷やし中華。玉ねぎ・オレンジ色のパプリカ・ゴーヤ・バジル・トマトを麺の上にのせてこんがり焼いたナツメッグ鶏をのせて。ナツメッグ鶏は　鶏のムネ肉に　岩塩と黒胡椒とナツメッグをすりこんで油を入れずに皮からじっくり焼いて　皮から出た油で反対側も焼くのです。途中で蓋をしてちゃんと中まで火を通して　ふっくらこんがり焼いたら完成♪ 手抜きして市販の袋入り冷やし中華......