レシピブログ
苦くて食べられない、っていうゴーヤ嫌いの人が減った気がします。 茹でたりなど工夫して苦みをとれば爽やかな夏野菜、ですもんね。 私は苦くても全然OK!! むしろ苦いほうが好きかも。 少し小さめだったけどゴーヤが98円だったので初ゴーヤ料理を。 豚と夏野菜のアジアン風味炒め ■材料(2人分) 豚肉(どの部位でもOK) / 150g (下味用)醤油 / 小さじ1 (下味用)片栗粉 / 小さじ1......
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