レシピブログ
母がアジをおろしてくれたので(自分では上手にできない ) 今朝は アジのソテー おからとサニーレタスと新たまねぎと一緒に。 こんな風に作ってみたよ。 1 アジに塩・胡椒をしっかりと振っておく 2 オリーブオイルでスライスしたにんにくと青唐辛子を弱火で焼いて取り出す 3 中火にしてアジを皮を下にしていれてこんがり焼けたら返して火を通す 4 アジと一緒に2のにんにくと青唐辛子をもりつける ......
今晩のおかずも!おつま...
アジのハンバーグ
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