レシピブログ
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子供のころ 大嫌いだった親子丼。 牛丼天丼カツ丼うな丼は 食卓に並んだことがなく 月に一度くらい 親子丼が。 嫌いなポイントは3つ。 ★干ししいたけが 狂ったように大量に使われていた! ★3〜4人分まとめて作るので 卵が煮えすぎ! ★鶏の皮や脂がたっぷり! なので 自分好みに作ってみた。 どうかしら? 自分ではかなり上出来。 鶏肉の皮を半分くらい剥いで、余計な脂も取って 手作り麺つゆをちょっと薄......
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