スタミナ夏ご飯 レシピあり

スタミナ夏ご飯
  1. おいしそう！

旬の食材で夏バテを防ぐ一品 夏野菜と牛肉のスタミナライス ⚫︎材料 2人分 牛肉(バラ) 200g オクラ 8本 トウモロコシ 1/2本 ご飯(写真は雑穀米) 2杯分  ✴︎約300g 酒  小さじ2 醤油  小さじ2 みりん  小さじ2 砂糖 小さじ1 お酢 大さじ1と1/2 オリーブオイル 大さじ1 塩 胡椒 ⚫︎作り方 1.オクラは塩を振り手のひらでこすって産毛をとり、沸騰したお湯で1分......

夏目 麻衣さん

夏目 麻衣さん

ご訪問頂きありがとうございます☆ フードコーディネーター、フードスタイリストの夏目 麻衣です(^^) この春まで資格、技術習得のためフードコーディネータースクールで尊敬する師匠の元で食について学んでいました。 仕事として現在はOLの傍ら出張料理人をやってます。 料理家としてはまだ新米で奮闘中ですが、これから展開したいことが沢山あるので少しずつ活動の幅を広げていきたいと思っています。