豚肉とキムチの天ぷら

豚肉とキムチの天ぷら
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

安い豚こまと冷蔵庫の中で忘れていたキムチで作れます。

★材料

(4人分)

  • 豚こま肉

    200g

  • キムチ

    200g

  • 卵黄

    1個

  • 片栗粉

    大5

  • 醤油

    小1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    豚こまを一口大に切る

  2. 2.

    肉、キムチ、卵黄、片栗粉、しょうゆを混ぜて、8等分に丸める

  3. 3.

    180度の油で揚げる

★ワンポイントアドバイス

ボリュームがあり、ご飯にもお酒にも合います。

ひろくんままさん

ひろくんままさん

いろんな素材を試行錯誤しながら美味しくいただきたいと思っています。 食べること大好き!!