【パン】ホシノでシンプルベーグル。全粒粉入り塩麹とはちみつで。レシピあり

0

おいしそう！

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）今日はベーグルを焼きました。水分を少なめにはしたつもりだったのですが、もうちょっと水分が少ない方がいいのかなぁ〜という感じでした。本当のベーグルはどんな感じなんだろう（笑）でも今までの中でいちばんベーグルっぽく焼けたかな〜♪ ●材料（６個分）● ホシノ天然酵母・・・・・25g 水・・・・・・・・・・・130g はちみつ・・・・・・・・10g......