【パン】ホシノ天然酵母でレーズンパン。全粒粉入り。 レシピあり

【パン】ホシノ天然酵母でレーズンパン。全粒粉入り。
  1. おいしそう!

お越しくださりありがとうございます(*^o^*) パンを焼きました。 レーズンパンにバターを塗って食べたいなぁ〜〜〜〜と思って。。。 最近気にしている塩の量。 (バター塗るんですけどね。。。今使っているのがなくなったら完全無塩バターにしようかなぁ) これまで300gの粉に対して4〜5g(バゲットのときは6gのときもあったかも)の塩で作ることが多かったのですが、 少しでも減らそうと挑戦中。 バゲット......

とろんさん

とろんさん

大学生の娘と二人暮らし。調味料にはこだわりたい、野菜大好き。パン作りも大好き。でも節約もしないと……