サーモンあらで鮭フレーク

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おいしそう！

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）先週半額で買った生サーモンのあら。骨のない部分は、サーモン扱いで食べるとして、骨のところはどうしようかなぁと思っていましたが、鮭フレークにしました。安い鮭を買って、お酒を振ってレンチンでフレークにすることは多いですが、今回はフライパンで、ひたひたのお水とお酒と塩で。脂がすごい！！！鮭の混ぜご飯にしようかな。【サーモンあらで鮭フレーク......