ワインの品種に合うレシピ開発

ワインの品種に合うレシピ開発
  1. おいしそう！

久々にお肉やお魚を使用したお料理レシピの開発のお仕事をさせていただきました。 私は、普段、家ではあまり動物性食材を口にしませんが、 夫が肉星人なので、よく調理はしています。 なので、一応作れるんです（笑） そんな肉星人でソムリエの夫を納得させるべく、普段からワインの品種に合わせて料理を作りわけていますので、今回のお題は腕がなりました。 もちろん、ヴィーガンレシピも盛り込んでおりますので、お肉好きの......

biiinoさん

biiinoさん

おいしいものを食べているとき、 「おいしい！」と言ってもらえたとき、 「おいしいね」と言い合えたとき、 わたしは最も幸せを感じます。 どうぞよろしくおねがいします。