レシピブログ
ウチの畑で、鷹の爪が色づいてきました。 昨年もゆず胡椒を作って、好評でしたので、今年も作る予定です。 ウチの店では、食べるラー油の辛味を出すのに使ったり、こんにゃくを炊いた時のアクセントにしたりと、年間通して活躍してくれます。 【関連記事:ゆず胡椒......
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