いなり寿司油揚げの炊き方レシピあり

いなりずしの、あの甘辛い油揚げ。ご家庭で簡単に炊けるんです。まず、いなり寿司用の油揚げを、まな板の上で、めん棒や、すりこ木のようなもので、押します。こうする事により、内側が開きやすくなります。半分に切ります。四角に切ったのも見かけます......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん