アジ丼レシピあり

鮮度のいいアジが入りましたので、おうちごはんでアジ丼にしてみました。 ↓参考までにアジのおろし方です。【関連記事：アジのおろし方（三枚おろし）】醤油にミリン少々、刻みネギと生姜、すりごまとお好みの量のワサビを加えます。１０分程度、ヅケにします......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん