ゆず味噌の炊き方レシピあり

今年は柚（ゆず）が豊作なんだそうです。ユズというと代表的なのが、ゆず味噌。ご飯や、湯豆腐に合わせると香りが良くて実に美味しいです。色々な作り方がありますが、ウチの作り方です。作りやすい量のレシピ。味噌５００ｇに対して、ユズ・・・４個砂糖・・・２......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん