チャンジャが届きました。レシピあり

先日、「ラー油」を作るのに、唐辛子が無くて、急遽、鶴橋の豊田商店さんから、取り寄せました。【関連記事：ラー油作り方】そのついでに、「チャンジャ」を購入！！チャンジャ・・・韓国料理で、タラの腸で作られたキムチなんですが、珍味中の珍味で、実に美......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん