タラのさばき方レシピあり

めったにご家庭で、さばくことは無いと思うのですが、生タラ。タラの酒蒸し鱈の煮付けタラの昆布締め（身が透き通るようなものをお使い下さい）鱈腹（たらふく）の語源通り、お腹いっぱいです。ちなみに今日はオスで、白子一杯でした。タラの白子のバター醤......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん