釜揚げそばレシピあり

我が家でよく作るのですが、「釜揚げそば」。釜揚げうどんの、蕎麦バージョンです。干し蕎麦を、袋の標記時間を参考に茹でます。麺つゆレシピ：作り方はこちら。おそばですので、若干甘い目がいいかと思いますので、ミリンを増やしてもいいかも。茹で......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん