レシピブログ
大根おろしでさっぱり、梅の風味が香るおそばです。低カロリーでダイエット中や夜食におすすめです。
★材料
(1人分)
そば
1束
大根
50g
温泉卵
1個
しそ
1枚
梅
お好み量
麺つゆ
★作り方
(5~15分)
1.
大根はおろしてお皿に盛っておき、そばを茹でる。
2.
茹であがったそばを冷水で洗い、大根おろしの上に盛る。
3.
梅・温玉・しそを飾り、麺つゆをまわしかけて出来上がり!
おそばの茹で時間は、それぞれのパッケージに記載されている時間を参照下さい。
一杯のそばつゆ
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