おはぎレシピあり

昨日、炊いたあんこで、おはぎの作り方です。餡の炊き方はこちら。もち米：うるち米(普通のお米)６：４で炊きます。普通の水加減でいいですが、翌日も柔らかくしたい場合は、炊飯器の水加減より少し多めにしたらいいです。半分潰した、「半殺し」にしたご飯と......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん