鯵（あじ）の開きの干し方レシピあり

先日、鯵の開きを作ったのですが、普通ですと天日に干したい。さばき方はこちら。自宅のベランダで簡単に干物作りを楽しめる♪3種類の乾物が同時にできる！ミニ乾物ネット 4月中旬入荷予定【10P26mar10】を使って干しているのですが、毎日天気が悪く、黄砂が飛ん......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん