千切りの炊き方レシピあり

昨日のお弁当のおしながきハモ照り焼き（柔らかい焼き方はこちら。）千切り煮物厚揚げ煮キャベツと天ぷらの煮物ゼンマイ煮お惣菜の定番なんですが、千切り大根。乾燥した千切りを、軽く揉み洗いします。洗いすぎると、大根の甘味が抜ける気がしま......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん