イサキの白子の味噌バター焼きレシピあり

梅雨が旬の「イサキ」ぼちぼち、いいものが入り始めました。イサキの白子を、酒の肴に味噌バター風味で、焼いてみました。調味料の割合バター・・・大さじ１味噌・・・大さじ１〜２酒・・・大さじ２ニンニク（お好みで）・・・（すりおろして）少々生......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん