大根のステーキ。

大根のステーキ。
  1. おいしそう!

*大根で食べ応えバツグンのステーキが完成!【材料】 大根:1/3本 だし汁:3カップ バターor牛脂:少々 塩:少々こしょう:少々ポン酢or醤油orめんつゆ:少々かつおぶし:適宜 【作り方】(2~3人分)1.大根を輪切りにします。 皮は剥いても剥かなくてもOKです。 魚介やイカのように、かのこ包丁を入れておくと、見た目がより ステーキらしくなります。2.だし汁で、1を軟らかくなるまで煮た後、軽く......

ゆんさん

ゆんさん

『ゆん』と申します。 32歳のワーキングマザーです。 一応、SOHOでライターらしきものをやっております。 相方かるたん、長男ラピ(5歳)、次男ノン(0歳)の4人暮らし。 毎日慌しくも楽しく、幸せに暮らしております。