レシピブログ
『サルティンボッカ』とは、 「口に飛び込む」という意味のイタリア語で、 それくらい、簡単にできるということなんだそうです。 知りませんでした。。。 初めて作るときは どーだっけ?と思ったたりしますが、 一度作ってしまうと 本当にあっという間にでき、 しかも、美味しくて、ちょっとオシャレで、 知っておくとお得な感じのイタリアンです。 牛肉や豚肉を使いますが、 少しヘルシーにするた......
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ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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