鶏胸肉のサルティンボッカ レシピあり

鶏胸肉のサルティンボッカ
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    おいしそう!

『サルティンボッカ』とは、 「口に飛び込む」という意味のイタリア語で、 それくらい、簡単にできるということなんだそうです。 知りませんでした。。。 初めて作るときは どーだっけ?と思ったたりしますが、 一度作ってしまうと 本当にあっという間にでき、 しかも、美味しくて、ちょっとオシャレで、 知っておくとお得な感じのイタリアンです。 牛肉や豚肉を使いますが、 少しヘルシーにするた......

さくらさくさん

さくらさくさん

母ができることは「居心地のいいお家」と「栄養満点の美味しいもの」を作ること。そういう思いで子供3人を育ててきました。現在、上の2人は東大に。3番目は大学受験真っ最中。元気に過ごせ、そして頭も働く献立を毎日楽しみながら考えています。食べ物のことだけでなく、子育てや受験について 知っていてお得な情報も発信していければいいかなと思っています。