撃沈★さつまいものパンレシピあり

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おいしそう！

先週のパン焼き週間に焼いたパン、最後はサツマイモとレーズンのパン。畑で採れたさつまいもを、パンに入れようとうきうきとＨＢにセットしたのですが… サツマイモの水分が予想以上に少なく、サツマイモ分の水分量を減らしたのが災いして、かた～～いこなのかたまりの生地ができあがりましたしかも、生地がぼそっとしていて、発酵してないような… ベーグルならいけるか？とそこから試行錯誤してみたけどどうに......