レシピブログ
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このたび、ESSEさんの企画に参加させて頂いています ノルウェーサーモンを使った 新しいレシピ提案の企画! 実は去年に引き続き、2回目の参加です( ̄▽+ ̄*) 斬新な発想がない私ですが… 無い知恵かき集めて、頑張りました(笑) 届いたのは、ドドンっと1.4キロ超えのサーモン!! どっしりと半身、かなり迫力がありました まずは、これをさばいてブロックに分けて… まな板に乗らないほど大きいので、......
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