【「ノルウェー塩さば」と茄子のおろし煮。】レシピあり

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おいしそう！

このたび、ESSEプラチナレポーターとして、めっちゃおいしい「ノルウェー塩さば」をモニターさせていただきました！ノルウェー産の塩さばの特徴は背中のくっきり縞模様だそう。そして、DHAが豊富に含まれているので、子どもに食べさせたいお魚です。届いた塩さばは、いい塩梅の塩味がついているので、極力シンプルに料理を…と思って、おろし煮にしてみました「ノルウェー塩さばと茄子のみ......