腰かけ注意。

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おいしそう！

チョコレートタルトとベイクドチーズケーキ。シンプルながら、永遠の定番ケーキ。チーズケーキは自分が大好きなせいで、レア・ベイクド共に子どもの頃から何十年も作り続けている。美味しそうなレシピがあるとは試し、自分にとってのベスト・チーズケーキを探していた。ここ10年くらいは、あるレシピに落ち着いていたのだが、また少し不満が出てきた。年齢とともに、味覚や好みも変わるからなのかな。この、いつものレシピを叩......