二色の山食パン

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おいしそう！

パン作り♪ 今回は二色の山食パンです。使用したお粉は、白い方は「はるゆたかブレンド」　黒い方は「胚芽入りジャーミーイーグル」どちらもふんわりタイプのお粉です。最近のお気に入りの油脂はショートニングより、断然発酵バター派！やっぱり発酵バターって美味しい♪ カロリーとか・・・お財布具合とか・・・色々気になってショートニングを好んでいましたが、食パンみたいなシ・・・ ...

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: fabulou-sachiさん

「ママの手は魔法の手〜♪　何でもできちゃう不思議な手〜♪」子供の頃流れていたCMソング♪ この歌詞のような魔法の手に憧れて日々お料理を楽しんでいます。今はまだ、ママでも主婦でもなく、仕事に追われる独身貴族（←訂正:独身平民）（←更に訂正:独身貧民）いつかたくさんのひとに食べてもらえるようになれたらいいなぁ〜と夢見ています。