レシピブログ
残った栗きんとんを使って、フライパンでお焼きを作りました^^ Wikipediaで定義を調べてみると『小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆、野菜などで作ったあんを包み、焼いた食品である。形状は円形で、直径8~10cm程度が一般的。』ってことなので、これもおやきと呼んでいいはず^^?生地の配合は、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、水のみとすごくシンプルです。これだけで本......
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