レシピブログ
CookDo®「甜麺醤」とCookDo®「熟成豆板醤」が運よくCOOKPADさんで当選^^ありがとうございます。コンテスト参加が条件というモニターではなくおすすめレシピを試して感想を書く・・・ということだったので早速「本格!手作り麻婆茄子」をレシピ通り作ってみました♪豆板醤やテンメンジャンを常備していないので、これまで市販のソースに頼ってばかりでしたが^^;やっぱり1から作った方がメリハリのある......
麻婆茄子
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